Chefe de Cozinha (M/F)

  Porto
16-02-2022
Ref: 0000003731
Caracterização
A Nortempo Maia encontra-se a recrutar Chefe de Cozinha (M/F) para cliente situado na zona do Porto.
Descrição
- Coordenação e gestão da cozinha nas embarcações;
- Outras atividades inerentes à função.
Requisitos
- Formação adequada à função (preferencialmente em Escola de Hotelaria);
- Experiência comprovada no ramo da hotelaria 5 estrelas (preferencialmente em cruzeiros turísticos);
- Conhecimentos de cozinha, quer nacionais, quer internacionais;
- Disponibilidade para embarcar, durante a época de cruzeiros;
- Conhecimentos das normas HACCP;
- Boa capacidade de comunicação, organização e relacionamento interpessoal;
- Excelente capacidade de liderança;
- Proatividade, autonomia, dinamismo e sentido de responsabilidade.

Outros requisitos valorizáveis:
- Conhecimentos da língua alemã.
Oferta
- Vencimento consoante experiência comprovada;
- Formação inicial e contínua.
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